https://ginusslande.com/blogs/essig-ratgeber 2026-09-11T18:37:01+02:00 weekly https://ginusslande.com/blogs/oel-ratgeber 2026-09-11T18:37:12+02:00 weekly https://ginusslande.com/blogs/alkoholfrei-ratgeber 2026-09-09T09:27:18+02:00 weekly https://ginusslande.com/blogs/grill-ratgeber 2026-09-09T14:32:30+02:00 weekly https://ginusslande.com/blogs/lakritz-ratgeber 2026-09-09T11:26:37+02:00 weekly https://ginusslande.com/blogs/gewuerz-ratgeber 2026-09-02T17:19:33+02:00 weekly https://ginusslande.com/blogs/bar-ratgeber 2026-09-09T10:22:05+02:00 weekly https://ginusslande.com/blogs/feinkost-ratgeber 2026-09-10T10:04:55+02:00 weekly https://ginusslande.com/blogs/wohnen-ratgeber 2026-09-11T18:07:14+02:00 weekly https://ginusslande.com/blogs/essig-ratgeber/weissweinessig-in-der-kuche-8-einsatzbereiche-die-ihn-unverzichtbar-machen 2026-09-11T18:37:01+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_weissweinessig.jpg?v=1777465414 Weißweinessig in der Küche: 8 Einsatzbereiche, die ihn unverzichtbar machen Weißweinessig — Orléans Manufakturen und Pfälzer Vinaigrette https://ginusslande.com/blogs/essig-ratgeber/aceto-balsamico-dop-vs-igp-die-unterschiede-einfach-erklart 2026-04-29T14:29:42+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_dop-vs-igp.jpg?v=1777465782 Aceto Balsamico DOP vs. IGP — die Unterschiede einfach erklärt Aceto Balsamico DOP und IGP — Klassen aus Modena im Vergleich https://ginusslande.com/blogs/essig-ratgeber/welcher-essig-wofur-der-verwendungs-guide-fur-jede-kuche 2026-09-11T18:37:01+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_welcher-essig_ace419ee-6318-4e52-9fe3-cf59294044e0.jpg?v=1777465881 Welcher Essig wofür? Der Verwendungs-Guide für jede Küche Verwendungs-Guide — verschiedene Essig-Klassen im Überblick https://ginusslande.com/blogs/essig-ratgeber/condimento-bianco-die-helle-alternative-zum-klassischen-balsamico 2026-09-11T15:07:40+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_condimento-bianco-art_099506cc-6e81-453d-b990-c9f6340dd560.jpg?v=1777466154 Weißer Balsamico: was ist Condimento Bianco und wann ist er die bessere Wahl? Condimento Bianco — heller Balsamico aus Trebbiano-Trauben https://ginusslande.com/blogs/essig-ratgeber/wie-wird-aceto-balsamico-hergestellt-der-weg-vom-most-zum-aceto 2026-04-29T14:38:19+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_herstellung_8d268acf-13ac-492c-9c76-2f02c8f610fa.jpg?v=1777466299 Wie wird Aceto Balsamico hergestellt? Der Weg vom Most zum Aceto Aceto Balsamico — Herstellung in der Acetaia, Holzfässer und Reifung https://ginusslande.com/blogs/oel-ratgeber/welches-olivenoel-zum-braten 2026-05-06T08:30:57+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_olivenoel_zum_braten_e2a1529e-331d-4f97-a6d0-d78d69771132.jpg?v=1777555091 Welches Olivenöl zum Braten? — Der Hitze-Mythos richtig erklärt Welches Olivenöl zum Braten — vier hitzestabile Olivenöle aus Italien, Spanien und Portugal auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/oel-ratgeber/was-ist-natives-olivenoel-extra 2026-05-06T08:30:55+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_natives_olivenoel_extra_ffc1dbaf-1d9f-48a2-b326-eb8374a8e95d.jpg?v=1777555094 Was ist natives Olivenöl extra? — Klassen, Säuregehalt und woran Sie Qualität erkennen Natives Olivenöl extra — sortenreine DOP- und Premium-Öle auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/oel-ratgeber/wie-lange-ist-olivenoel-haltbar 2026-05-06T08:30:53+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_olivenoel_haltbarkeit.jpg?v=1777552269 Wie lange ist Olivenöl haltbar? — Lagerung, MHD und wann es ranzig wird Olivenöl-Haltbarkeit — Olivenöl-Flaschen verschiedener Größen für die richtige Lagerung https://ginusslande.com/blogs/oel-ratgeber/wie-wird-olivenoel-hergestellt 2026-05-06T08:30:51+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_olivenoel_herstellung.jpg?v=1777553014 Wie wird Olivenöl hergestellt? — Vom Olivenhain bis in die Flasche Olivenöl-Herstellung — Bartolini, Olio Crudo, Monterosa und OMED auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/oel-ratgeber/aus-welchem-land-kommt-das-beste-olivenoel 2026-09-11T18:37:12+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_olivenoel_herkunft.jpg?v=1777553017 Aus welchem Land kommt das beste Olivenöl? — Italien, Spanien, Portugal und ihre Charaktere Olivenöl-Herkunft — Italien, Spanien, Portugal und Frankreich auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/alkoholfrei-ratgeber/aperol-spritz-alkoholfrei 2026-09-03T08:11:25+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_01_aperol_spritz.jpg?v=1778046369 Aperol alkoholfrei: 4 Spritz-Rezepte und die besten Alternativen Aperol Spritz alkoholfrei mit Bitterorange und Rosmarin auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/alkoholfrei-ratgeber/mojito-alkoholfrei 2026-09-03T08:11:25+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_02_mojito.jpg?v=1778046371 Virgin Mojito: das alkoholfreie Originalrezept in 5 Minuten Mojito alkoholfrei mit frischer Minze und Limetten auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/alkoholfrei-ratgeber/alkoholfreier-gluehwein-selbst-machen 2026-09-03T08:11:26+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_03_gluehwein.jpg?v=1778046373 Alkoholfreier Glühwein: Rezept, Punsch und die besten fertigen Flaschen Alkoholfreier Glühwein in Keramiktasse mit Zimt, Sternanis und Orange https://ginusslande.com/blogs/alkoholfrei-ratgeber/alkoholfreie-cocktails-top-10 2026-09-09T09:27:18+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_04_cocktails_top10.jpg?v=1778046375 Alkoholfreie Cocktails: 10 Rezepte vom Aperitif bis zum Digestif Fünf alkoholfreie Cocktails in unterschiedlichen Gläsern – Aperitif bis Digestif https://ginusslande.com/blogs/alkoholfrei-ratgeber/sparkling-tea-erklaert 2026-09-03T08:11:26+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_05_sparkling_tea.jpg?v=1778046378 Sparkling Tea: Was ist das, wie schmeckt er — und wozu passt er? Sparkling Tea in Champagnerflöte mit Loseblatt-Tee und Hibiskus https://ginusslande.com/blogs/alkoholfrei-ratgeber/alkoholfreier-wein-test 2026-09-03T08:11:26+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_06_alkoholfreier_wein.jpg?v=1778046380 Alkoholfreier Wein: Wie er hergestellt wird — und woran Sie guten erkennen Alkoholfreier Wein in zwei Gläsern mit Trauben und Korken auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/alkoholfrei-ratgeber/direktsaft-vs-saft-aus-konzentrat 2026-09-03T08:11:27+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_07_direktsaft.jpg?v=1778046382 Direktsaft vs. Saft aus Konzentrat: Der ehrliche Unterschied Drei Direktsäfte (Apfel, Orange, Trauben) mit frischen Früchten https://ginusslande.com/blogs/alkoholfrei-ratgeber/wie-wird-prisecco-gemacht 2026-09-03T08:11:27+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_08_prisecco.jpg?v=1778046384 Wie wird PriSecco gemacht? Der Streuobst-Weg der Manufaktur Jörg Geiger PriSecco-Glas mit Streuobst (Apfel, Birne, Quitte) auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/grill-ratgeber/bbq-sauce-welche-passt-zu-welchem-fleisch 2026-09-09T14:32:29+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/23f25bd2e1c4c70cc3cd9a135fdf5702.jpg?v=1788362115 BBQ-Sauce: Welche passt zu welchem Fleisch? Vier Easton Reed Barbecuesaucen auf dunkler Nussbaumplatte https://ginusslande.com/blogs/grill-ratgeber/barbecue-sauce-im-vergleich 2026-09-09T14:32:30+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/6909a6929f02109c3c15702afd711e95.jpg?v=1788362117 Barbecue-Sauce im Vergleich: Kansas City, Texas und Neuengland Barbecuesaucen von Rufus Teague, Old Texas, Stonewall Kitchen und Easton Reed nebeneinander https://ginusslande.com/blogs/lakritz-ratgeber/wie-wird-lakritz-hergestellt 2026-08-26T18:03:52+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/artikel_lakritz_warenkunde.jpg?v=1787760232 Wie wird Lakritz hergestellt? Von der Süßholzwurzel bis zur Dose Lakrids by Bülow A, E und F neben salziger Lakritze von Remmelt S. Smid https://ginusslande.com/blogs/lakritz-ratgeber/lakritz-adventskalender 2026-09-09T11:26:37+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/deccb543d3ede656c8e8950fd261cb1b.jpg?v=1788362119 Lakritz-Adventskalender: Was hinter den Türchen steckt Lakritz-Adventskalender von Lakrids by Bülow mit zwei Dosen und einer Selection Box https://ginusslande.com/blogs/alkoholfrei-ratgeber/alkoholfreier-sekt-ratgeber 2026-09-03T08:11:27+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_09_alkoholfreier_sekt.jpg?v=1787757855 Alkoholfreier Sekt: Welcher schmeckt wirklich nach Sekt? Vier alkoholfreie Schaumweine auf Travertin: ViSecco, Goodvines Sparkling Riesling, PriSecco Weißduftig und Zerozzante https://ginusslande.com/blogs/gewuerz-ratgeber/lebkuchengewuerz-was-ist-drin 2026-09-01T13:05:56+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/lebkuchengewuerz-zutaten-trav.jpg?v=1788260756 Lebkuchengewürz: Was ist drin, wie dosieren — und wie Sie es selber machen Lebkuchengewürz Zutaten auf Travertin: Zimt, Sternanis, Nelken, Kardamom, Koriander, Ingwer und Orangenschale um eine Schale gemahlene Gewürzmischung https://ginusslande.com/blogs/gewuerz-ratgeber/zatar-gewuerz-erklaert 2026-09-01T12:30:18+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/zatar-gewuerz.jpg?v=1788258209 Zatar: Was ist das, was ist drin — und wie würzen Sie damit? Zatar Gewürzmischung in einer Schale, daneben die Zutaten: wilder Thymian, gerösteter Sesam, roter Sumach, Schwarzkümmel, Salzflocken und Olivenöl https://ginusslande.com/blogs/gewuerz-ratgeber/kartoffelstampf-rezept 2026-09-01T13:06:50+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/kartoffelstampf-rustikal-trav.jpg?v=1788260810 Kartoffelstampf: das Grundrezept — und die drei Fehler, die ihn ruinieren Rustikaler Kartoffelstampf mit brauner Butter, Röstzwiebeln, Schnittlauch und Kartoffelstampfgewürz https://ginusslande.com/blogs/gewuerz-ratgeber/gulasch-gewuerze 2026-09-01T13:10:21+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/gulasch-topf-trav.jpg?v=1788261006 Gulasch-Gewürze: Was hineingehört — und der Fehler, der alles bitter macht Ungarisches Rindergulasch im Schmortopf mit Sauerrahm und Majoran, daneben Paprikapulver, Kümmel und Lorbeerblätter https://ginusslande.com/blogs/gewuerz-ratgeber/was-ist-vadouvan 2026-09-01T13:20:44+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/vadouvan-schale.jpg?v=1788261628 Vadouvan: Das fermentierte Gewürz, das wie ein Fond in Pulverform wirkt Vadouvan Gewürzmischung in einer Schale, daneben die Zutaten: getrocknete Zwiebeln, Knoblauch, Kreuzkümmel, Senfsaat, Bockshornklee, Curryblätter und Kurkuma https://ginusslande.com/blogs/gewuerz-ratgeber/ras-el-hanout-erklaert 2026-09-01T13:36:15+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/ras-el-hanout-schale.jpg?v=1788262560 Ras el Hanout: Die marokkanische Königsmischung erklärt Ras el Hanout Gewürzmischung in einer Schale, daneben Zimt, Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, Rosenblüten, Kurkuma, Ingwer und Muskatnuss https://ginusslande.com/blogs/gewuerz-ratgeber/was-ist-umami 2026-09-01T14:06:33+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/umami-lebensmittel.jpg?v=1788264377 Umami: Der fünfte Geschmack — und wie Sie ihn gezielt in Ihre Küche holen Umami-reiche Lebensmittel: Parmesan, getrocknete Steinpilze, getrocknete Tomaten, Sardellen, Sojasauce, Kombu-Alge, Pilze und Umami-Gewürzmischung https://ginusslande.com/blogs/bar-ratgeber/limoncello-spritz-rezept 2026-09-09T09:17:46+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/9a34c233c6b9892e9f0dc82b30e53679.jpg?v=1788357882 Limoncello Spritz Rezept: das italienische Original – und die alkoholfreie Variante Limoncello Spritz mit Eis, Zitronenscheibe und Minze auf Travertin-Tisch https://ginusslande.com/blogs/bar-ratgeber/negroni-rezept 2026-09-09T10:22:05+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/3e091b94dc4e20ea2f7ba91a40f36648.jpg?v=1788360759 Negroni: das Original-Rezept — und welche Zutaten wirklich hineingehören Negroni mit großem Eiswürfel und Orangenzeste im Tumbler auf Travertin-Tisch https://ginusslande.com/blogs/bar-ratgeber/was-ist-wermut 2026-09-03T08:20:18+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/357b6b1c83c53f3a74b80432b51da066.jpg?v=1788362351 Wermut: Was ist das, wie trinkt man ihn — und welcher passt zu Ihnen? Roter Wermut auf Eis mit Zitronenzeste und Oliven auf Travertin-Tisch https://ginusslande.com/blogs/bar-ratgeber/gin-basil-smash-rezept 2026-09-03T08:20:46+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/8bad4e4de47ada5884de48effcca889d.jpg?v=1788362656 Gin Basil Smash: das Original-Rezept — erfunden in Hamburg Gin Basil Smash mit Eis und Basilikumblatt im Tumbler auf Travertin-Tisch https://ginusslande.com/blogs/bar-ratgeber/was-ist-orgeat 2026-09-03T08:27:08+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_10_orgeat.jpg?v=1788416828 Orgeat: Was ist das — und warum braucht der Mai Tai ihn? Bacanha Bio-Sirupe Orgeat, Mojito und Grenadine auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/feinkost-ratgeber/piemonteser-haselnuesse-tonda-gentile 2026-09-09T17:08:07+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_piemonteser_haselnuesse_travertin.jpg?v=1788963244 Piemonteser Haselnüsse: Warum die Tonda Gentile als beste Haselnuss der Welt gilt Geröstete Piemonteser Haselnüsse in einer Schale auf Travertin, daneben Nüsse in der Schale und gehackte Haselnüsse auf einem Holzbrett https://ginusslande.com/blogs/feinkost-ratgeber/gianduja-was-ist-das 2026-09-09T16:35:50+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_gianduja_travertin.jpg?v=1788964550 Gianduja: Was ist das – und warum Turin die Haselnuss in die Schokolade rührte Dunkle Gianduja-Creme in einer Schale mit Löffel, daneben Gianduiotti, geröstete Haselnüsse und Kakaostücke auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/feinkost-ratgeber/haselnuesse-roesten 2026-09-09T16:36:01+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_haselnuesse_roesten_travertin.jpg?v=1788964560 Haselnüsse rösten: Backofen, Pfanne oder Airfryer – und wie die Haut abgeht Frisch geröstete Haselnüsse auf einem Backblech, daneben ein Küchentuch mit abgeriebenen Häutchen, auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/feinkost-ratgeber/beste-sardinen-in-der-dose 2026-09-10T09:51:29+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_sardinen_dose_travertin.jpg?v=1789019824 Die besten Sardinen in der Dose: worauf es ankommt Geöffnete Sardinendose mit ganzen Sardinen in Olivenöl, daneben geröstetes Brot mit Sardine, Zitrone und zwei geschlossene Dosen auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/feinkost-ratgeber/jahrgangssardinen 2026-09-10T07:57:11+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_jahrgangssardinen_travertin.jpg?v=1789019831 Jahrgangssardinen: Sardinen, die wie Wein reifen Fünf hochkant gelagerte Sardinendosen wie ein kleines Archiv, davor eine geöffnete Dose mit gereiften Jahrgangssardinen in Olivenöl, dazu Weißwein, Brot und Zitrone auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/feinkost-ratgeber/sardinen-aus-der-dose-naehrwerte 2026-09-10T10:04:55+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_sardinen_naehrwerte_travertin.jpg?v=1789027443 Sind Sardinen aus der Dose gesund? Nährwerte, Omega-3 und Quecksilber im Überblick Geöffnete Sardinendose neben einer Schale mit Sardinen, Zitronenhälfte, Olivenöl in einer kleinen Karaffe und Vollkornbrot auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/feinkost-ratgeber/sardinen-aus-der-dose-rezepte 2026-09-10T10:04:10+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_sardinen_rezepte_travertin.jpg?v=1789027450 Sardinen aus der Dose zubereiten: 8 Rezepte, die in 15 Minuten fertig sind Geröstetes Sauerteigbrot mit Sardinen, Zitrone und Petersilie, daneben Pasta mit Sardinen und Fenchel und eine geöffnete Sardinendose auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/wohnen-ratgeber/klippan-wolldecken-im-vergleich 2026-09-11T18:06:59+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_klippan_vergleich_travertin.jpg?v=1789142819 Klippan Wolldecken im Vergleich: Gotland, Knut, Ralph, Chevron, Velvet, Stella, Harald Vier Klippan Wolldecken gefaltet nebeneinander auf Travertin, mit cremefarbenen Fransen https://ginusslande.com/blogs/wohnen-ratgeber/wolldecke-waschen 2026-09-11T18:07:07+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_wolldecke_waschen_travertin.jpg?v=1789142827 Wolldecke waschen: So bleibt Lammwolle weich und in Form Gefaltete Wolldecke, Bürste, Leinenbeutel, Zedernholz und Lavendel auf Travertin https://ginusslande.com/blogs/wohnen-ratgeber/welche-wolldecke-kratzt-nicht 2026-09-11T18:07:14+02:00 weekly https://cdn.shopify.com/s/files/1/0998/4960/1350/articles/article_wolle_kratzt_travertin.jpg?v=1789142834 Welche Wolldecke kratzt nicht? Lammwolle, Schurwolle, Merino und Gotlandwolle im Vergleich Rohes Vlies, feines Wollgewebe und gesponnenes Garn nebeneinander auf Travertin