Lakritz-Ratgeber

Süßholz, Salmiak und die Schulen aus Dänemark, den Niederlanden und Schweden — Wissen und Verwendungstipps rund um Lakritz.


Lakritz-Adventskalender von Lakrids by Bülow mit zwei Dosen und einer Selection Box

Lakritz-Adventskalender: Was hinter den Türchen steckt

Von Stephan Uhlenbusch
Was in einem Lakritz-Adventskalender tatsächlich enthalten ist, worin sich die beiden Größen unterscheiden und für wen sich welche eignet.
4 Min. Lesezeit
Adventskalender
Lakritz-Warenkunde: Süßholzwurzel und Lakritzsorten

Im Fokus

Wie wird Lakritz hergestellt?

Von der Süßholzwurzel bis zur Dose: wie aus einer unscheinbaren Wurzel Rohlakritz wird, warum manche Dose einen Warnhinweis trägt — und worin sich die dänische, niederländische und schwedische Schule unterscheiden.